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知って損しない豆知識

ひな祭り(お吸い物作ったけど・・・)

おはようございます!今日の朝は少し暖かい感じがしましたおねがい

昨日は3月3日、ひな祭りでした!

雛人形出しました?
ちらし寿司作りました?
ブレーキランプ5回点滅しました?
あ、関係なかった汗

こんにちわ、井福ですニコニコ
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我が家も出さなきゃ出さなきゃと思い、2月終わりに出しました。


本来は雨水の日に出すのが縁起が良いそうです(今年は2月19日から3月5日まで)

最近知ったんですが、関東と関西だと雛人形のお内裏様とお雛様の位置が逆なんですね!びっくり

あと桜餅も関東と関西て違うの知ってました?(これはまた次回に)

ひな祭りは別名、桃の節句とも言います。

日本、中国古来から伝わる伝統文化で、娘が良き縁に結ばれ、結婚して幸せになれるように、はまぐりのお吸い物やちらし寿司、菱餅、ひなあられを作って家族でお祝いしながら食べます。

今回、私ははまぐりのお吸い物作りましたラブ

はまぐりを使う理由は、はまぐりの貝は2枚が同じ形でないとピッタリとくっつきません。

夫婦二人がピッタリとくっついて幸せになれるように、という意味があるそうですニコニコ

作り方は簡単、カップ4杯分の水に、白だしを少し入れて、はまぐり200グラム入れて沸騰するだけ(笑)
そのあとは三つ葉など添えたりします。

お吸い物の写真取り忘れたのですが、娘に食べさせると、凄い顔して・・・
それ以降食べてくれませんでしたえーん
(嫁に行きたくないってことなのか?なんて親思いの娘なんだろう)
と、ポジティブに考えまして(笑)

今日ラジオで聞いて初めて知ったのですが、開いたはまぐりに、さらに身が乗ってない貝の上に、はまぐりの身を乗せて一つの貝で2つ食べるのが、縁起がいいそうですびっくり

ひなあられや菱餅にもいろいろと意味が込められてるそうですが、これはまた次回のひな祭りで(笑)

それてば、仕事してきますグッド!
以上、井福でしたニコニコ

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