ひな祭り（お吸い物作ったけど･･･）
おはようございます！今日の朝は少し暖かい感じがしました。
昨日は3月3日、ひな祭りでした！
雛人形出しました？
ちらし寿司作りました？
ブレーキランプ5回点滅しました？
あ、関係なかった。
我が家も出さなきゃ出さなきゃと思い、2月終わりに出しました。
本来は雨水の日に出すのが縁起が良いそうです（今年は2月19日から3月5日まで）
最近知ったんですが、関東と関西だと雛人形のお内裏様とお雛様の位置が逆なんですね！
あと桜餅も関東と関西て違うの知ってました？（これはまた次回に）
ひな祭りは別名、桃の節句とも言います。
日本、中国古来から伝わる伝統文化で、娘が良き縁に結ばれ、結婚して幸せになれるように、はまぐりのお吸い物やちらし寿司、菱餅、ひなあられを作って家族でお祝いしながら食べます。
今回、私ははまぐりのお吸い物作りました。
はまぐりを使う理由は、はまぐりの貝は２枚が同じ形でないとピッタリとくっつきません。
夫婦二人がピッタリとくっついて幸せになれるように、という意味があるそうです。
作り方は簡単、カップ4杯分の水に、白だしを少し入れて、はまぐり200グラム入れて沸騰するだけ(笑)
そのあとは三つ葉など添えたりします。
お吸い物の写真取り忘れたのですが、娘に食べさせると、凄い顔して・・・
それ以降食べてくれませんでした。
（嫁に行きたくないってことなのか？なんて親思いの娘なんだろう）
と、ポジティブに考えまして(笑)
今日ラジオで聞いて初めて知ったのですが、開いたはまぐりに、さらに身が乗ってない貝の上に、はまぐりの身を乗せて一つの貝で２つ食べるのが、縁起がいいそうです。
ひなあられや菱餅にもいろいろと意味が込められてるそうですが、これはまた次回のひな祭りで(笑)